смачна країна // Громадське Радіо

Смачна країна

Кулінарний проект з національною складовою від Костянтина Грубича. Виходить у програмі «Ранкова хвиля»

«Їжа для мене — ціла філософія. Це привід вивчити культуру, ближче познайомитись. Це більше, ніж просто тілесне насичення», каже Костянтин Грубич.

Іще на початку проекту він так розказав про ідею своєї рубрики на «Громадському радіо»:

«Я намагатимуся зробити Ваш прийдешній день смачнішим і добрішим. У своїй рубриці я щодня даватиму доступний рецепт, заощадливий для ваших гаманців, присмачений бувальщиною, де і при яких обставинах я вполював цю страву до свого кулінарного арсеналу».

Останні випуски

Кролик //
21 січня 2017 - 08:45
Після посту особливо хочеться м’яса, каже Костянтин Грубич, і ділиться рецептом ніжного кролика
Салат з пекінської капусти і фруктів //
20 січня 2017 - 09:48
Дуже доречний після виснажливих новорічних свят легкий салатик від Костянтина Грубича.
Кренделі //
19 січня 2017 - 08:50
Готуємо запашні і солодеькі кренделі — діти будуть чемпіонами у поїдані
Панна котта //
18 січня 2017 - 08:27
До вашої уваги класична європейська панна котта — чудовий ранковий десерт від Костянтина Грубича
Оссобуко //
17 січня 2017 - 07:54
Готуємо традиційну італійську страву — тушковану яловичу гомілку
Капуста //
15 січня 2017 - 13:30
Рецепт німецького походження: просто, але вишукано