смачна країна //

Смачна країна

Кулінарний проект з національною складовою від Костянтина Грубича. Виходить у програмі «Ранкова хвиля»

«Їжа для мене — ціла філософія. Це привід вивчити культуру, ближче познайомитись. Це більше, ніж просто тілесне насичення», каже Костянтин Грубич.

Іще на початку проекту він так розказав про ідею своєї рубрики на «Громадському радіо»:

«Я намагатимуся зробити Ваш прийдешній день смачнішим і добрішим. У своїй рубриці я щодня даватиму доступний рецепт, заощадливий для ваших гаманців, присмачений бувальщиною, де і при яких обставинах я вполював цю страву до свого кулінарного арсеналу».